Όλοι θέλουμε να μεγαλώνουμε με υγεία, χωρίς όμως να δείχνουμε μεγαλύτεροι από την ηλικία μας. Και ενώ συχνά δίνουμε περισσότερη σημασία σε κρέμες, συμπληρώματα και fitness προγράμματα, λίγοι γνωρίζουμε ότι ο πραγματικός ένοχος μπορεί να βρίσκεται στο πιάτο μας. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου Monash, τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να επιταχύνουν τη βιολογική γήρανση. Πώς, λοιπόν, επηρεάζουν το σώμα σας και τι μπορείτε να κάνετε για να το αποφύγετε;
Τι είναι τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα;
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα είναι βιομηχανικά παραγόμενα τρόφιμα που περιέχουν συστατικά μακριά από τη φυσική τους μορφή. Πρακτικά, είναι προϊόντα που δεν θα μπορούσατε ποτέ να φτιάξετε στην κουζίνα σας. Περιέχουν υδρογονωμένα έλαια, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά και χημικά που προστίθενται για γεύση, εμφάνιση ή διάρκεια ζωής.
Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr
